九度啤酒保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間?
啤酒保質(zhì)期根據(jù)廠家標(biāo)注各異。 一般情況下,優(yōu)級(jí)和一級(jí)的瓶裝或聽裝熟啤酒的保質(zhì)期大約是120天,二級(jí)的大約是60天,而瓶裝的鮮啤酒大約是7天,灌裝和桶裝的鮮啤酒保質(zhì)期大約是3天,建議根據(jù)購(gòu)買的啤酒外包裝的生產(chǎn)日期和有效期進(jìn)行存放和飲用。
啤酒在國(guó)際規(guī)定上是4個(gè)月的保質(zhì)期,在一般的情況下是瓶裝啤酒可以保存半年,而罐裝的啤酒相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)延遲較長(zhǎng)時(shí)間,能保存1年左右,最長(zhǎng)也不超過(guò)兩年
生啤酒保質(zhì)期一般多長(zhǎng)時(shí)間?
生啤酒有純生啤酒和普通生啤酒之分。大家常喝的散啤就是一種普通的生啤酒,普通生啤酒雖然未經(jīng)高溫,但它采用的是硅藻土過(guò)濾,只能濾掉酵母菌,雜菌不能被濾掉,因此其保質(zhì)期一般在3―5天。新鮮時(shí)口感清爽;一旦出現(xiàn)刷鍋水味、酸味等,則表明已變質(zhì),不能飲用了。
啤酒最長(zhǎng)保質(zhì)期?
啤酒保質(zhì)期最長(zhǎng)不過(guò)2年 像一些國(guó)產(chǎn)的工業(yè)拉格啤酒,例如青島、雪花這些,保質(zhì)期一般在6-12個(gè)月,其特點(diǎn)就是發(fā)酵時(shí)間短、產(chǎn)量大,易保存。而像一些精釀艾爾啤酒,例如Ipa、智美藍(lán)等,保質(zhì)期在12-24個(gè)月。 罐裝的啤酒基本上保質(zhì)期都比較長(zhǎng),而像鮮啤酒在低溫下冷藏,也只能保存一個(gè)月左右,熟啤酒只能保存50天左右,不同品牌的啤酒保質(zhì)期時(shí)間也不同,那啤酒保質(zhì)期一般多久呢?大多都在2年內(nèi),所以不建議存放過(guò)長(zhǎng)時(shí)間。
啤酒保質(zhì)期沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),有6個(gè)月、18個(gè)月、24個(gè)月的。因?yàn)槠【品N類不同,保質(zhì)期也不相同,鮮啤酒低溫下冷藏,最多可保存1個(gè)月時(shí)間。啤酒罐裝的保質(zhì)期多為1至2年,熟啤酒保質(zhì)期為50天。
啤酒保質(zhì)期長(zhǎng)好還是短好?
啤酒保質(zhì)期還是短好 啤酒的保質(zhì)期和后期的處理工藝有直接關(guān)系,處理工藝越簡(jiǎn)單,保質(zhì)期越短,口感越好喝。反之,處理工藝越復(fù)雜,保質(zhì)期越長(zhǎng),口感越一般。所以大家買啤酒時(shí),優(yōu)先選擇保質(zhì)期短一點(diǎn)的,比如說(shuō)原漿和生啤。如果想要長(zhǎng)期存放,就選熟啤(六個(gè)月以上的,基本都是熟啤)。